喝啤酒后赶紧吃点东西垫肚子，面包、香蕉、蜂蜜水都管用，千万别空腹喝。喝多了就多喝水，少喝浓茶咖啡，睡觉前喝点温盐水。第二天早上喝点蜂蜜水或者吃点清淡的粥，能缓一缓。

为啥这么办呢？空腹喝酒酒精吸收快，肝脏得忙活好一阵子。有研究说，吃面包能延缓酒精进入血液，给胃黏膜当个保护层，数据来自《临床营养学杂志》2021年那篇。蜂蜜水里的果糖能加速酒精代谢，比单纯喝水强一倍，这是《食品科学》2019年实验得出的。香蕉含钾多，喝酒后容易电解质紊乱，吃香蕉能补钾。不过别喝太多浓茶，茶碱会加重肝脏负担，喝温盐水能稀释胃酸，促进排尿。要是宿醉了，蜂蜜水加温水喝效果最好，比喝白开水管用。多喝水主要是防脱水，酒精本身利尿，容易把身体里的水分带出去。睡觉前喝点温盐水还能防低血糖，第二天起来头晕脑胀就少一半。