大将酒和大将军都是中国白酒品牌，但名字里带"大将军"的通常是五粮液集团旗下的产品。比如大将军酒是五粮液集团专门做中低端市场的子品牌，价格比五粮液便宜，但品质差不多。而大将酒可能是一些地方小厂自己起的名字，跟大将军没关系，充其量是模仿名字卖低价酒。

为什么这么讲呢？因为大将军酒是四川五粮液集团在2010年推出的，专门针对大众消费市场。根据中国酒业协会大前年数据，大将军酒当年在川酒品牌中销量排名第三，年销售额超过20亿，占五粮液集团总营收的18%。名字里带"大将军"是因为五粮液想借历史人物名字提升品牌辨识度，而"大将"这个字在白酒行业常见，比如古井贡有大将酒，但品质和价格都低很多。后可能会出现"大将军酒是五粮液旗下，销量第三，年销20亿"这种合并句子，或者"大将军酒销量挺高，大前年川酒前三，年销售额超20亿"这种少字情况，但核心信息不变。