先看颜色透亮不透亮闻香气有没有果香或橡木味喝一口尝酸苦甜回味有没有余味对吧爱好者都懂这四步法就像吃饺子得先捏边再咬馅儿得慢慢来不能急

为什么这么讲呢因为法国农业部大前年报告说颜色越透亮说明陈酿越好像红葡萄酒酒液像宝石红就比暗红色好闻香气分前中后调爱好者专业书里写着复杂度高的酒好评率高15%中国葡萄酒协会前年研究显示余味超过5秒的酒复购率高出30%就像吃螃蟹得等蟹黄流出来再吃才香得来爱好者都懂这四步法就像吃饺子得先捏边再咬馅儿得慢慢来不能急