淡水养殖就是养鱼虾蟹这些水生生物，属于农业科学范畴。就像种地要懂土壤和作物，养鱼也要研究水质、饲料和疾病防治。现在很多地方搞鱼塘养鳖，还要用工程学知识修水坝，所以它结合了生物、化学和工程这些学科。

为什么说它属于农业科学呢？因为中国水产年鉴大前年数据显示，全国淡水养殖产值超1.3万亿，带动就业超5000万人。你看养鱼既要学鱼类习性，又要懂化肥调水，还要会修渔船设备，这些和种粮、种菜一样需要农业技术。比如浙江安吉县搞稻鱼共生，一年亩产大米800斤加鱼200斤，产值翻倍。所以淡水养殖既要懂生物特性，又要会管理生产，完全符合农业科学的定义。但要注意的是，现在有些地方搞循环水养殖，用到物联网技术，这就跨到农业工程领域了。