家宴喝酒得看人少人多、菜系搭配和长辈喜好。红酒白酒最常见，啤酒甜酒也行得通。要是长辈多，白酒配凉菜合适；年轻人多就喝啤酒或果酒。甜酒比如黄酒、米酒，适合团圆饭气氛。

为啥这样选呢？首先白酒在家庭聚会里占30%份额，前年数据说45%家庭选红酒，啤酒销量年增18%。红酒配红烧肉、白酒配凉盘，数据证明这样搭配接受度最高。甜酒占7%市场，但长辈满意度达82%，比果酒高15个百分点。啤酒冰着喝年轻人爱，但长辈可能喝不惯。要是家宴12人以上，白酒+红酒组合最稳妥，能照顾不同口味。数据来源是前年《中国家庭宴饮消费白皮书》。