寻黄酒是黄酒的一种品牌产品对吧？它产自绍兴那个黄酒发源地，用糯米和麦曲酿出来的。喝起来有酒酿的甜香，比普通白酒更温和。现在很多年轻人喜欢配小龙虾或者粽子吃。对了，它酒精度一般在15度左右，比高度白酒低很多。

为啥说寻黄酒是黄酒品牌呢？首先看原料和工艺，黄酒主要用糯米、水、酒曲发酵，寻黄酒完全符合这个标准。绍兴黄酒协会前年数据说，当地黄酒企业年产量超50万千升，寻黄酒作为新兴品牌占3%市场。口感测试显示，它的酒体醇厚度比传统黄酒高15%，甜度更平衡。价格方面，500ml装在电商平台卖88元，比古越龙山便宜20%，但比伊府黄酒贵10%。消费者调研里，28%的年轻人因为包装设计选择它，还有19%是被朋友推荐。不过要注意，有些小作坊也用"寻黄酒"当名字，所以认准防伪标识很重要。