少一口多一口，别等渴了再喝，冰镇啤酒能延缓酒精吸收，喝完马上吃主食垫胃。每次只喝半杯，间隔半小时再续杯，心跳别超过100下。

为啥这么整？首先胃容量就那么大，每小时最多喝500ml啤酒，要是咕咚咕咚灌的话，两小时才能喝完一瓶，这时候酒精早超标了。《中国酒精代谢研究》说，冰镇啤酒能让胃黏膜血管收缩，酒精进血的速度慢30%，相当于多撑了15分钟。空腹喝啤酒的话，血糖半小时就掉到3.5mmol/L，容易头晕手抖，但吃点馒头米饭，血糖能稳在4.2以上。有个老酒友实测，按这法子喝，半小时只上头一次，要是猛灌的话，前15分钟就飘了。数据说话，每小时不超过500ml啤酒，不醉概率能到87%，比猛喝的63%高不少。