醉酒后体温可能升高，但不是直接由酒精引起。酒精会扰乱身体调节机制，导致脱水或引发炎症反应，间接让体温上升。有人喝完酒后出现低烧，但多数情况只是暂时性的，停酒后体温会恢复正常。

这是因为酒精进入体内后，肝脏分解酒精产生的乙醛会刺激免疫细胞，引发类似发烧的炎症反应。研究显示，约10%-15%的醉酒者会出现体温异常，通常在38℃左右波动。酒精抑制下丘脑功能，影响体温调节中枢，加上脱水导致血液黏稠度增加，体温调节效率降低。比如某大学2021年研究指出，空腹饮酒者体温升高概率比正常饮食者高3倍，且升温幅度多在1-2℃。不过这种发烧和感冒不同，停酒24小时内体温基本能恢复正常，如果持续高烧需警惕其他感染。