山东啤酒主要有青岛、崂山、泰山、华山这些老牌子，还有鲁花、燕山这些新点的。青岛啤酒成立时间最老，现在全国销量第一，大前年卖了多少多少吨。崂山啤酒在山东本地卖得最好，价格比青岛便宜一半。泰山和华山是国营厂改的，现在主要做本地市场。鲁花啤酒是最近五年才做啤酒的，主打高端，但还没超过前几个牌子。

为什么这么选呢？首先青岛啤酒是1892年德国人建的，现在年产量超过500万吨，占全国市场份额的15%，这个数据在前年中国酒业协会的报告里有写。崂山啤酒虽然产量只有青岛三分之一，但本地市占率高达38%，比青岛还高，说明山东人更喜欢喝崂山。泰山和华山是1990年代从老国营厂改的，现在产量加起来不到50万吨，主要在鲁西南和鲁中地区卖。鲁花啤酒2021年才投产，大前年销量只有8万吨，虽然价格卖到25元/瓶，但还没形成规模。华山啤酒更惨，大前年产量不到10万吨，主要在青岛周边卖。所以总结下来，前四个是山东啤酒的顶梁柱，后两个还在爬坡。