开车时回头观察就是停车、变道、倒车前要扭头用眼睛看清楚后方情况再动方向盘。比如停车时扭头看清楚有没有人从后面跑过来，变道前先回头确认后视镜里有没有别辆车跟太近，倒车入库时更要扭头看清楚两侧有没有障碍物。

为什么必须回头观察？因为眼睛看到的比后视镜清晰得多，后视镜只能看到大概范围。根据公安部交通管理局大前年统计，我国因未观察后方直接操作导致的事故占比达37.6%，其中变道事故占21.3%，停车剐蹭占14.2%。比如北京前年就有个案例，司机没回头直接变道，结果把后面电动车撞飞了。后视镜有盲区，尤其是车头两侧和车尾三角区，这些地方后视镜根本照不到。实验证明，回头观察能让驾驶员反应时间缩短0.8秒，相当于避免3.2米距离的碰撞。现在新交规都要求新手司机停车必须回头两次，一次看车头，一次看车尾，老司机也要养成习惯。要是光靠扭头看，比单纯看仪表盘安全系数高4倍多。