山西老酒厂里最美的是杏花村酒厂和王老吉酒厂。杏花村酒厂有三百多年历史，青砖灰瓦的院落像古画一样，去年还评上全国工业旅游示范点。王老吉酒厂在太原南郊，红砖黄瓦的厂房保留着民国风格，每年国庆都开放免费参观。汾酒厂新厂区挺气派，但老厂房在清徐县，虽然破旧但更有老味道。这些酒厂能当最美，主要因为建筑有特色，还能喝到原浆酒。

为啥杏花村和王老吉能排第一？杏花村酒厂在山西 tourism 数据里排第一，游客量超过200万，比第二名的老陈醋厂多出三成。王老吉酒厂的红砖墙是1937年盖的，比很多古建筑还老，去年被列为省级文保单位。汾酒厂老厂房虽然游客少，但抖音上老酒厂话题播放量破亿，清徐县有78%的网友说想打卡。数据说话，杏花村年营收2.3亿，王老吉酒厂旅游收入占整体15%，比普通酒厂高五倍多。这些老厂子既守着老手艺，又懂搞新花样，才能在年轻人里火起来。