粉色鸡尾酒要调得酸甜适口，主要用草莓汁或西瓜汁做基底，加糖浆和柠檬汁调味道。颜色用食用红曲粉或草莓果酱，比例大约是1:1:1。有人喜欢加薄荷叶装饰，这样闻起来更清新。关键是要尝三遍，第一遍尝甜度，第二遍尝酸度，第三遍尝颜色浓度，调整到刚好不腻不酸。

粉色鸡尾酒要调酸甜适口，主要用草莓汁或西瓜汁做基底，加糖浆和柠檬汁调味道。颜色用食用红曲粉或草莓果酱，比例大约是1:1:1。有人喜欢加薄荷叶装饰，这样闻起来更清新。关键是要尝三遍，第一遍尝甜度，第二遍尝酸度，第三遍尝颜色浓度，调整到刚好不腻不酸。根据《鸡尾酒配方大全》数据，草莓汁pH值在3.5左右时，红曲粉稳定性最好，所以一般会加两滴柠檬酸调节。比如调500毫升的话，草莓汁150毫升，糖浆150毫升，柠檬汁150毫升，这样酸甜平衡。另外西瓜汁加冰块摇匀后颜色更透亮，但容易分层，所以摇匀后再加冰块口感更佳。