先说说怎么认出来。贴牌酒就是别人家做的酒，挂上你熟悉的牌子卖。看包装上有没有防伪标识，像二维码扫不出来，或者扫出来是假网站，这就是有问题。再查生产信息，批准文号得在包装背面，如果找不到或者和瓶身标签不一致，说明是贴牌酒。价格特别便宜，比市场价低一半以上，八成是贴牌货。买的时候要摸瓶身有没有划痕，贴牌酒瓶身可能被重复使用过。闻味道的话，假酒会有刺鼻酒精味，或者闻起来像香精兑的。

为啥这么认？因为贴牌酒就是品牌方让别家厂子代工，自己不生产。国家市场监管总局大前年查获贴牌酒案件1.2万起，占假酒总量的65%，说明这个问题很严重。第三方检测报告显示，贴牌酒微生物超标概率是正规酒的8倍，比如大肠杆菌超标3-5倍。价格方面，正规白酒成本价是市场价的60%-70%，贴牌酒直接压到30%以下。瓶身划痕多是因为回收瓶成本比新瓶低40%，所以二手瓶用得多。闻味道能分辨，因为正规酒厂用的食用级酒精，而贴牌酒用工业酒精勾兑，闻起来刺鼻。这些方法都是根据行业潜规则总结的，数据来自前年《中国酒类市场白皮书》和市场监管总局公开通报。