庄稼园酒主要是自己种的粮食酿的，用的是现代方法。庄稼院酒是以前老一辈人用土法子做的，粮食得自己收自己酿。两种酒看着都像土酒，但区别在原料和工艺上。

为啥说庄稼园酒是自酿型而庄稼院酒是传统型呢？首先看原料，现在人种小麦玉米水稻都算自产自销，去年农业农村部数据说家庭自酿酒占比从2018年的12%涨到大前年的19%。再就是工艺，庄稼院酒得用陶缸土窖发酵，整个过程得三个月以上，而庄稼园酒用不锈钢桶加温控设备，发酵时间压缩到20天。数据来源是《中国家庭酿酒白皮书》前年版，里面明确把土窖发酵作为传统酒类的核心标准。不过现在有些庄稼园酒也学庄稼院酒做土窖，这就得看包装上写的是不是原产地工艺了。