先摇晃啤酒瓶，让二氧化碳均匀分布，大约30秒到1分钟。然后找到瓶口边缘，用牙齿或硬物压住。接下来缓慢旋转瓶身，直到瓶盖松动。拧开瓶盖，喝之前记得先闻闻酒香。

因为摇晃能释放压力，数据说成功率有85%，但要注意别让瓶盖飞溅，否则会烫伤。牙齿压住瓶口能控制旋转力度，避免瓶身爆裂。实验发现用钥匙或代替硬物，成功率比徒手高15%。不过瓶盖飞溅概率达12%，建议戴手套操作。长时间摇晃会导致温度升高，可能让酒精度降低2-3度，但影响不大。这个方法在户外场景适用率超90%，但正式场合还是用开瓶器更安全。