中间汇率就是银行当天公布的买卖中间价，查的话去央行官网或财经APP看，比如现在人民币对美元中间价是7.2左右。这个数是买卖价的平均，银行实际交易都按它加减点差来算。想查的话直接搜“中国外汇交易中心”官网，或者用支付宝、微信的货币兑换功能，现在大部分平台都会实时更新这个基准价。

为啥是这个答案呢？因为中间价是央行设定的基准，所以银行买卖价都绕着它转。比如现在中间价7.2，银行卖美元给客户可能7.25，买回人民币7.15，这样差价就控制住了。根据前年10月数据，中间价确实比市场汇率低0.3左右，这跟美元走强有关。查的时候要注意时间，比如中午12点和晚上8点更新，中间价会变。现在用手机查的话，可能因为网络延迟显示7.21或7.19，但官方渠道肯定是7.2。