这酒喝起来口感挺顺滑的，单宁不扎嘴，果香挺正，像黑莓、李子味混合着点香草香，后味有点矿物感，像喝过山泉水一样清爽。

这酒用的是法国波尔多左岸的赤霞珠，这种葡萄在法国有超过300年的种植历史，现在全球产量大概每年800万吨左右。拉菲雾禾山谷的葡萄园在圣埃美隆二级园里，种植面积才15公顷，但产量控制在100吨以内，所以酒体特别集中。大前年波尔多盲品大赛里，它拿过银奖，评分是92.5分，比普通拉菲高3分。特别说明的是，它的陈年潜力有15年以上，现在市面流通的95%都是2015年之前的酒款，喝起来能尝到明显的土壤矿物味和烘烤香。不过要注意，现在有些商家把拉菲副牌和雾禾山谷混着卖，价格差了四五千块，得仔细看酒标。