意大利酒特别棒，因为这里种葡萄多，酿的酒也杂。像基安蒂、巴罗洛这些红葡萄酒最出名，还有阿玛罗尼这种陈年强的。白葡萄酒的话，阿斯蒂起泡酒和莫斯卡托最甜，喝起来像果冻一样。每个产区都有特色，比如托斯卡纳用桑娇维塞葡萄，皮埃蒙特用内比奥罗。

为什么意大利酒这么牛呢？首先这里种葡萄历史久，从公元前3000年就开始了。现在全国有400多个葡萄品种，比法国还多。据统计，大前年意大利葡萄酒出口额达97亿欧元，占全球总出口量的12%。基安蒂和巴罗洛最出名，产量占全国的三成，出口额超十亿欧元。莫斯卡托虽然便宜，但全球销量第一，每年卖五亿瓶。还有个冷知识，阿玛罗尼要埋在土里陈年十年以上，喝起来有松露和巧克力味。因为产区多地形复杂，所以每瓶酒都有独特故事，就像托斯卡纳的火山土，皮埃蒙特的高山气候，都让葡萄酸度特别高。现在连中国人都爱喝，去年进口量涨了18%，比法国还多卖两千万瓶。