拉菲贵族红酒质量好主要因为年份好、产地贵、工艺讲究和产量少。它用的是法国波尔多左岸的葡萄，那里的土地特别适合种出好葡萄，酿出来的酒口感醇厚。每瓶酒要经过五年以上橡木桶陈酿，喝起来有黑醋栗和松露的味道，特别上头。价格贵主要有三方面原因，一是品牌老牌有面子，二是产量少供不应求，三是拍卖价被炒高。

为什么拉菲贵族这么贵呢？首先因为拉菲贵族用的是波尔多左岸葡萄那里的土地很贵种出来的葡萄糖分高酿出来的酒口感好。比如圣埃美隆一级庄的葡萄园每公顷要卖到五万欧元，比普通产区贵三倍多。其次产量少所以更稀缺，数据显示拉菲年产量只有四万五千吨，只够生产六百万瓶，而普通红酒年产量能到三亿瓶。再就是陈酿成本高每瓶要花三百欧元在橡木桶里存放，相当于普通红酒的十倍。拍卖市场更推波助澜，近五年拉菲一级庄平均拍卖价涨了四成，像拉菲副牌现在市价都到六千块一瓶了。所以喝拉菲贵族就像买限量版球鞋，虽然喝的是酒但更值钱的是背后的故事和身份象征。