中间汇率是央行每天公布的平均价，买卖价各加个点数取中间值，比如6.7和6.8，中间价就是6.74。央行先让银行报买卖价，然后取中间数，再乘以100点变成整数，这样大家换汇时有个统一参考价。

为什么这么算呢？因为央行每天要平衡外汇市场，所以得让银行报价不偏差太大。比如前年10月12日，银行报的美元兑人民币中间价是6.7282，这是把当天的银行买卖价从6.69到6.75这些报价，取中间值再四舍五入的结果。央行收集了上百家银行的报价，去掉最高和最低的极端值，剩下的报价取平均数，调整到小数点后四位再简化成两位小数。这样既保证公平，又避免大起大落，就像炒菜时加盐要尝味道，央行调汇率也是慢慢试出来的。