代存小麦收费一般是每吨50到100元，加工费每吨120到200元。不同地区和加工方式价格有波动，比如河南、山东这些产粮大省仓储费低一些，每吨50到80元，加工费120到200元。小户粮站可能收更多，大厂子用机器便宜，损耗少算得细。

为啥是这个价呢？因为要算仓储费、加工费，还有运输和损耗。比如前年小麦收购价每吨1500元，存半年要花75元/吨仓储费，磨成面粉每吨多花100元加工费。河南粮食局数据说，普通粮站每吨收80元仓储费，大型加工厂只要50元，因为机器多省人工。存粮超过10吨能砍价，加工量太少可能加收30元/吨服务费。存粮时间越长费用越高，比如存一年仓储费翻倍到100元/吨，加工费也涨到150元/吨。运输费另算，百公里加收20元/吨。