加10%的税就是原价乘以0.1，比如买100块的东西要交10块税；加10.5%的税就是原价乘以0.105，同样100块要交10块5毛。两种计算都先算出税额再从总价里扣掉，比如100块加10%税就是90块到手，加10.5%税就是89块5毛到手。

为啥要分这两种税率呢？因为有些商品要交增值税加附加税，比如某地增值税6%，附加税4.5%，加起来就是10.5%综合税率。而普通商品可能只交10%增值税。举个具体例子：买2000块家电，10%税率交200块税，10.5%税率交210块税，多交10块。实际生活中，像汽油、白酒这类特殊商品税率更高，而日常用品多按10%计算。注意不同地区政策可能有细微差别，比如上海增值税6.5%加附加税，实际税率会超过10.5%。