化学里的负lg就是pH值啦！正负号主要是看物质酸碱性。比如氢离子浓度高就是负号，浓度低就是正号。纯水pH7是中性的，小于7叫酸性，大于7叫碱性。负号越多酸性越强，比如醋酸pH2.5，柠檬汁pH2，盐酸pH1。

因为负lg是氢离子浓度的负对数，所以数值越小说明酸性越强。根据公式pH=-lg[H+]，当氢离子浓度是1mol/L时，pH就是0；浓度1×10^-7mol/L时，pH就是7。比如纯水H+浓度0.0000001mol/L，算出来pH7；盐酸H+浓度0.1mol/L，算出来pH1。数据来源《分析化学》教材第3版，实验测得柠檬汁pH2.0±0.2。正负号的作用就是用简单数字区分酸碱强弱，负号像温度计一样，数值越低酸性越离谱。比如醋酸pH2.5，比盐酸pH1的酸性弱，但比纯水强得多。