捷克葡萄酒主要分两个大产区，一个是波西米亚，另一个是摩拉维亚。波西米亚在捷克北部，气候比较冷凉，适合种霞多丽和雷司令这些白葡萄；摩拉维亚在南部，气候暖和些，种赤霞珠和黑皮诺红葡萄比较多。

为啥是这个答案呢？因为数据说话，根据捷克农业局大前年统计，全国葡萄种植面积总共才3450公顷，其中摩拉维亚占70%也就是2415公顷，波西米亚占30%也就是1035公顷。摩拉维亚下头还有霍雷次克、弗伦斯克这些小产区，霍雷次克种红葡萄特别多，弗伦斯克的白葡萄酒拿过布鲁塞尔国际葡萄酒大赛金奖。波西米亚的布拉格周边产区虽然面积小，但像卡洛维变这个地方出产的雷司令能卖到每瓶200欧元以上，说明质量不差。其实捷克葡萄酒产量每年才800万升，比咱们山东一个县还少，所以产区分布自然就集中在气候和土壤合适的地方了。不过要注意，现在很多酒庄开始用橡木桶发酵，这跟以前传统做法不太一样，喝起来更带点烟熏味，对吧？