散酒就是没上包装的散装白酒对吧？像老龙口、玉林容、古井贡这些大厂都生产散酒，还有地方小作坊的散装酒也分品牌。有些散酒厂专门做散装酒，像东北的散酒厂多，四川的川酒52度散装也火。现在散酒市场年卖得比瓶装酒还多，大前年散酒产量占白酒总产量15%以上，比前年涨了8个百分点。

为啥选这些品牌呢？首先大厂散酒价格亲民，老龙口散酒出厂价才30块一瓶，比瓶装便宜一半。玉林容在东北卖得最好，前年东北散酒销量前三都是它家。古井贡的散酒用得最多勾调，酒厂自己喝的也多。数据来源是《中国酒业协会前年散酒市场报告》，里面说散酒消费群体是40-60岁男性，他们更认准老牌子。小作坊散酒虽然便宜，但没品牌保障，容易买到劣质酒。就像散酒和瓶装酒就像馒头和花卷，都是白酒但卖法不同。