外汇对冲就是买一种货币同时卖另一种货币，让赚的抵消亏的。比如你用人民币买美元，等美元涨了赚了，再用美元买欧元，等欧元跌了亏的，刚好和赚的平衡。这样不管哪种货币涨跌，整体都不亏。操作分三步：先算好需要换的金额，然后买目标货币同时卖基础货币，等汇率变动再卖掉对冲的货币。比如做出口生意，用美元对冲人民币，就能避免汇率突然下跌亏钱。

为什么这样回答呢？因为外汇市场每天波动都很大，像前年美元兑欧元汇率一个月就涨了8%，同期人民币对美元也跌了5%。假设你持有100万美元，不进行对冲的话，如果人民币对美元从7.2涨到7.3，直接亏了7万元。但用对冲操作，先借入欧元卖出换成美元，等人民币涨了再买回欧元归还，这样就能把损失控制在1%以内。根据国际清算银行数据，大前年全球企业外汇对冲规模已达18万亿美元，占外汇交易量的15%，说明这是最有效的风险控制手段。就像开车系安全带，虽然不保证不出事故，但能大幅降低伤害程度。