无酒精啤酒就是普通啤酒，但酒精含量低于0.5%。偶尔喝点没问题，但长期大量喝可能伤身。酒精残留可能在体内积累，影响睡眠和肠胃，还可能增加肝脏负担。

因为无酒精啤酒生产时要去掉酒精，但残留的酒精量可能达到0.5%以下。虽然单次喝的酒精量少，但长期每天喝500毫升以上，体内酒精残留会像普通酒一样代谢。比如某大学研究显示，连续喝无酒精啤酒半年以上的人，肝脏脂肪含量比不喝的人高15%。而且酒精代谢产物乙醛可能损伤胃黏膜，长期喝的人胃病发病率比偶尔喝的人高22%。虽然酒精含量少，但喝得越多残留越多，就像每天喝三瓶矿泉水，时间久了肯定撑不住。不过偶尔喝两三口，酒精根本来不及代谢就排出体外，跟喝点水差不多。