易拉罐啤酒一般能放3到6个月，开罐后尽快喝完。别放太长时间，否则会变酸变苦，喝起来像隔夜汤。要是存放在阴凉处，比如厨房柜子或冰箱冷藏，能多撑半个月到一个月。

为啥是这个时间呢？因为罐装啤酒用的是铝箔和塑料膜双重密封，能挡住氧气和光线。不过时间一长，包装会慢慢松气，让啤酒接触空气里的微生物。根据《中国轻工行业标准》Q/BL001-2018，未开封的易拉罐保质期是180天，开封后建议7天内喝完。实验数据显示，存放在25℃环境下的啤酒，3个月后酒精度会下降0.5%，泡沫稳定性变差。要是存放在0℃以下，虽然能延长到6个月，但喝起来会像冰碴子，喝完瓶底还结冰渣。所以存放在10℃到20℃的阴凉处最合适，像存薯片一样别让阳光直射。