现在快消品行业就像菜市场一样热闹，大家都在抢着卖东西。虽然竞争挺激烈的，但未来五年还会一直往上涨。现在年轻人更爱买方便食品和健康产品，就像我买菜时总选袋装薯片，而不是传统饼干。前年数据说，线上买日用品的人比线下多三成，像某品牌靠直播卖洗发水，半年就卖出一亿包。

为啥是这个样呢？首先消费升级就像大潮水，年轻人钱多又爱折腾。前年数据显示，18到30岁的人买零食每月多花200块，相当于全国多出2亿包薯片销量。线上卖货就像开新摊位，某超市把纸巾挂到美团上，单月多赚五百万。企业得像炒菜加调料，某饮料厂把瓶子改成可回收的，销量就涨了30%。不过也有坑，前年有四成品牌被吐槽包装太浪费，就像我上次买的洗衣液，瓶子硬得像砖头，倒不出来。所以现在企业得既会创新又得会省钱，就像既要会做红烧肉又得控制油量。