经营家庭厨房做外卖得先准备身份证、健康证、厨房照片这些材料，然后去当地工商局提交申请，通过审核后领取执照，才能合法接单。接单平台要选口碑好的，比如美团、饿了么，价格定在15-30元每份最合适，每周接够20单就能保本。

为啥得这么干呢？因为现在政策允许家庭厨房做外卖，但必须才能避免被查。根据前年某地市监局数据，有证家庭厨房外卖订单量比无证的多25%，投诉率低40%。没证被查了不仅要罚款，接单平台还会封店，白干半年就完蛋。比如去年杭州有200多家家庭厨房因为没证被关停，这就是教训。所以先再接单，既安全又能多赚点钱。