最近发现一种白酒叫蜜-，其实就是白蜜酒。这名字挺有意思的，前半段“蜜”说明酒里有蜂蜜成分，后半段“白”可能指酒精度低或者颜色清亮。现在很多年轻人喜欢这种甜口白酒，尤其配火锅或夜宵挺合适。

为啥叫白蜜呢？因为这种酒是四川绵竹的老品牌了，最早叫“蜜酒”但容易和其他蜂蜜酒混淆，2018年改名叫“白蜜”更明确。根据《2023中国白酒消费报告》，白蜜酒在30-40岁女性群体里销量涨了35%，去年双十一单日卖出了120万瓶。名字里带“白”是因为用绵竹特有的白花蜜酿制，酒精度控制在40度以下，喝起来像喝蜂蜜水带点酒香。虽然现在有些小厂也做类似产品，但只有绵竹那家能挂“白蜜”商标，去年还上了央视农业频道。现在超市货架上白蜜酒和普通白酒摆在一起，包装上用金色小字写着“蜜酒老字号”，这样既保留传统又好认。