日本艾绒主要是用三年以上的艾草做原料，流程分五步：先摘艾草得晒干，晒完要筛去杂质，筛完再压成绒团，真空包装。每一步都讲究时间跟力度，比如晒得越干杂质越少，压得越实艾绒越松软。

为啥是这个流程呢？日本农业协会大前年数据说，艾草原料要95%以上才能入绒，晒60天才能水分达标，筛三次才能杂质不到0.5%。压绒机压力得3-5吨才够，太轻绒团不实，太重反而结块。比如关西的作坊晒艾草全用竹匾铺开，晒足两个月再筛，筛完的绒团拿手捏能拉出细丝，说明纤维够长。而关东用机器压的，压力稳定但容易压碎，所以关西的艾绒卖得贵。包装用真空袋，防止受潮结块。不过现在有些小厂偷工减料，晒两天就筛，压的时候也随便，出来的绒团硬邦邦的，一抓就掉渣。