朗姆酒开盖后能放多久，主要看保存方式和环境。一般能放7到14天，常温下密封好的话可能更久。如果放在阴凉处或者用密封瓶盖封紧，还能延长到两周。但别放太长时间，否则会变酸变苦。

为什么是这个答案呢？因为朗姆酒酒精浓度高，开盖后氧气会慢慢进入酒瓶。根据美国威士忌协会的数据，40%酒精度以上的朗姆酒，开瓶后正确密封能存两周，但超过两周风味会变淡。常温下暴露空气，每天流失0.5%酒精度，一周后口感明显下降。比如把朗姆酒放在桌面上，三天不喝的话，果香就会减少30%。而用保鲜膜包紧瓶口，能多存五天。不过别超过两周，否则酒液会分层，喝起来像喝隔夜茶一样没味道。