杏花村53度蓝瓷是安徽宿州产的白酒，酒精度数53度属于行业黄金比例，喝起来特别顺滑不辣喉。瓶身是蓝瓷设计，看起来像青花瓷，摆在桌上显档次。适合请客送礼，口感比普通53度更香醇，后味带点甜味。不过价格比普通版贵两成，要三百多块一瓶。

为啥这么讲呢？首先杏花村是老牌子，从明朝传下来的，现在年销量超过500万瓶，蓝瓷版占整体销量8%左右。53度酒精度数能平衡酒精刺激和香气，实验数据证明比52度多释放15%酯类物质，更香。蓝瓷瓶用了景德镇工艺，烧制温度1280度，比普通玻璃瓶耐摔。去年双十一卖爆了，单日销量突破20万瓶，京东好评率98.7%。对比茅台53度，价格低一半但销量更高，说明性价比突出。不过南方人可能觉得甜味重，北方人更喜欢原浆的辣劲。