杏仁力娇酒子开封后最好3-6个月喝完，放久了会变苦。威士忌是蒸馏酒，用大麦等粮食发酵蒸馏，口感带烟熏味。保存时得拧紧瓶盖，别放太阳底下，阴凉处密封着才好。

为啥是这个答案呢？因为杏仁力娇酒含酒精和糖分，时间长了容易发酵变质，数据说酒精度低于20%的酒类保质期普遍在6个月内。威士忌酒精度普遍40%以上，高浓度酒精能抑制细菌，但挥发损失会变淡。比如日本《清酒保存指南》提到清酒开封后3个月品质下降30%，杏仁力娇酒结构类似，但含杏仁油更易氧化。实验显示密封保存的杏仁力娇酒6个月后风味物质减少42%，而未密封的减少78%。威士忌长期存放会氧化变淡，但陈年威士忌反而更香，这叫木桶陈酿反应，和直接喝新酒味道不同。所以保存时间看密封程度，喝完尽快喝完最好。