有友食品是四川南充的老牌子，成立于1996年，主要做酸菜鱼调料、火锅底料这些调味品。他们用的酸菜都是自己种的，全国上下卖得挺广，大前年光营收就超过50个亿，在调味品行业排第五名。

为啥这样讲呢？首先看成立时间在四川，这个地区泡菜产业发达，有友刚好赶上风口。他们把酸菜种在自家基地，成本比买现成的低，大前年财报显示原料自给率超60%，省下的钱全投在广告上，现在全国超市都能看到他们的包装。市场份额数据来自中国调味品协会，大前年火锅底料卖得比李锦记多出8个亿，酸菜鱼调料市占率也是前三。不过最近几年竞争激烈，前年营收增长只有3%，比前两年慢了点，但整体还是稳居行业前十。