2025-11-12 23:17:38
18年野生菌情况如何-野生菌政策
优质解答
2018年野生菌中毒事件挺多,出政策管得严。比如禁卖有毒菌、限采高风险区、要求餐馆检测,还搞宣传让老百姓别乱吃。很多地方中毒人数降了,但农村和旅游区还是要注意。
为啥这么回答呢?因为数据说2018年中毒人数有2.3万例,死亡超过3000人,所以赶紧出政策。比如云南禁采牛肝菌、松茸等高风险菌,餐馆必须查检测报告。数据显示政策后2020年中毒人数降到1.2万例,死亡2000人,说明管用了。不过农村地区还是有人吃没处理的菌,所以得继续盯紧。
本题链接:
野生菌中毒2018年政策