毛利率就是卖东西赚的钱占成本的比例，应收账款账期就是客户付账的时间。比如成本100元卖150元赚50元，50元就是毛利，50除以100就是50%毛利率。应收账款账期说清楚就是买方收到货后多少天付款，比如30天账期就是卖方30天后才能收到钱。这个账期太长会影响卖方买原材料和发工资的钱，所以企业要尽量让客户快付款。

为什么说毛利率是这个算法呢？因为毛利是收入减去成本，毛利率就是毛利除以收入。比如某厂卖10000件衬衫，每件成本30元，总收入300000元，总成本300000元，毛利就是300000减300000等于0元，毛利率0%。但实际经营中不可能这样，比如卖价50元每件，总收入500000元，总成本300000元，毛利200000元，毛利率就是200000除以500000等于40%。应收账款账期要看客户信用，比如银行给90天账期，企业就要准备90天内的资金缺口。数据证明，账期每增加30天，企业现金流紧张概率增加25%，所以企业要平衡销售和回款速度。