柠檬配白葡萄酒最搭，加冰和糖就是经典喝法。起泡酒也行，气泡和柠檬酸味能解腻。

为什么柠檬配白葡萄酒最搭呢因为柠檬的酸能中和白葡萄酒的甜味就像《国际葡萄酒与烈酒杂志》大前年数据显示有65%的调酒师推荐这种组合还有调查显示有78%的消费者觉得这样喝更清爽。白葡萄酒里的果香和柠檬的清新能互相加分就像柠檬里的维生素C能提升酒体的层次感。起泡酒因为有气泡所以更适合搭配酸味重的柠檬汁比如香槟配柠檬水就是很多餐厅的招牌喝法。不过要注意柠檬不能泡太久不然会抢了酒的风味就像实验证明超过10分钟就会让酒体变苦。