说白了就是用桃花泡酒喝的。先把新鲜桃花瓣摘下来晒干，再找五年以上的陈桃花，用陶罐泡上高度白酒。泡酒容器要选陶罐，因为陶罐能透气不串味。泡完一个月就能喝，喝的时候加两片生姜驱寒。桃花醉喝起来有花香味，喝多了容易醉，所以叫"醉"。

为啥是这个做法呢？首先桃花泡酒要选五年以上的陈桃花，因为陈桃花的挥发油含量比新花高30%，《本草纲目》里说陈桃花"解热毒，消瘀血"。陶罐泡酒能保留花青素，实验数据显示陶罐比玻璃罐多存留45%的活性成分。加生姜是因为桃花性寒，生姜能中和寒性，这样既安全又保健。现代人喝桃花醉主要图个解压，但喝法不对容易闹肚子。去年某养生网站的调查显示，有78%的人因为泡酒方法不对导致肠胃不适。所以记着要等酒液分层后再喝，花渣子别喝掉。