低温酸奶现在市场上挺多的，像光明、简爱、八喜这些老牌子肯定有，最近几年新冒出来的和路雪、蒙牛、伊利、新希望、养乐多、卡乐比也慢慢多了起来。每个品牌旗下还有不同系列，比如光明有如实、莫斯利安，简爱分原味、果粒、芝士，八喜主打巧克力、草莓口味，和路雪有经典原味和希腊酸奶系列，蒙牛伊利基本是原味加果味组合，新希望有儿童酸奶和益生菌系列，养乐多主要是发酵乳和风味酸奶，卡乐比主要卖小瓶装和儿童款。

为什么现在低温酸奶品牌这么多呢？低温酸奶和常温酸奶不一样，需要全程冷链运输，所以能卖的地方有限。但近五年低温酸奶市场每年增长15%以上，前年市场规模突破200亿，华东地区销量占比35%，所以品牌都在抢这个市场。比如光明和简爱在华东市场销量占比35%，蒙牛伊利通过渠道下沉把北方市场占比提到了28%，和路雪、卡乐比靠进口渠道在华南占到了12%。新希望和养乐多主要是做细分市场，儿童和益生菌系列分别占到了8%和7%。低温酸奶保质期短，所以品牌都集中在冷链完善的城市，像北京上海广州深圳这些地方低温酸奶销量占全国60%以上。