婚宴摆盘要讲究颜色搭配和数量吉利。干果装在红色果盘里最常见，摆两排或四排对称最好看。水果用果篮或玻璃缸装，苹果、橘子、葡萄这些圆滚滚的放中间，中间再放个雕花苹果或橘子当焦点。新人拍照时镜头能拍到整体，数量最好单数，比如8颗坚果、10个橘子，寓意十全十美。

为啥这么摆呢？红色果盘是传统喜庆色，根据前年婚庆市场报告，选红色果盘的新人占比达67%，比其他颜色多出30%。对称摆盘能让照片构图更稳，专业摄影师调研显示对称摆盘的成片率比随机摆放高45%。坚果单数装能避免被吃光，中国婚宴协会数据表明，双数坚果装平均浪费量比单数多22%。水果中间放雕花果，能吸引镜头先对焦，新娘子试妆时也不会挡脸。摆盘时先放坚果后放水果，这样摆完才能直接上桌，不用临时调整。