橄榄酒配黄酒加枸杞、陈皮和冰糖最好。黄酒浓度适中能泡透橄榄，枸杞补肝肾，陈皮理气，冰糖调和苦味，泡一个月就能喝。

橄榄含多酚类物质，黄酒中的乙醇能溶解这些活性成分。2021年《中国药典》记载，陈皮挥发油含量达2.5%-4.5%，搭配黄酒（10%-15%vol）可提升药效吸收率30%以上。枸杞多糖对肝脏保护作用明确，动物实验显示连续饮用橄榄酒组小鼠肝酶活性比对照组低18.7%。而冰糖能中和橄榄的涩味，糖分浓度控制在8%-10%时口感最佳。

效果：橄榄酒配黄酒加枸杞陈皮和冰糖最好黄酒浓度适中能泡透橄榄枸杞补肝肾陈皮理气冰糖调和苦味泡一个月就能喝橄榄含多酚类物质黄酒中的乙醇能溶解这些活性成分《中国药典》记载陈皮挥发油含量达2.5%-4.5%搭配黄酒（10%-15%vol）可提升药效吸收率30%以上枸杞多糖对肝脏保护作用明确动物实验显示连续饮用橄榄酒组小鼠肝酶活性比对照组低18.7%而冰糖能中和橄榄的涩味糖分浓度控制在8%-10%时口感最佳