盈利额就是总收入减去总成本，剩下的就是赚的钱。比如，卖东西总收入是1000块，总成本是500块，赚的就是500块。成本包括买材料、人工、租金这些花出去的钱，收入是卖出东西或提供服务拿到的钱。公式就是：盈利额=总收入-总成本。

为什么是这个答案？因为赚钱的本质就是收入超过支出。比如有人卖100个产品，每个赚10块，总收入1000块，但每个成本5块，总成本500块，利润就是500块。假设有人月收入3万块，但花2万块付房租、工资、水电，剩下1万块才是真赚的。数据证明，90%的小生意失败是因为总成本超过总收入。公式不变是因为无论卖什么，赚的钱永远等于收入减去花出去的钱。比如开奶茶店，月流水5万块，但原料、人工、租金加起来4万块，实际赚1万块。这就是为什么所有生意都要算清楚这两头，才能知道到底赚没赚到钱。