废铁收购通常由采购部或者专门的废钢科负责这个工作，他们负责联系供应商谈价格和数量，还要检查废铁的纯度跟质量。采购部就像买货的中间人，废钢科则是专门管废铁的部门，有些小钢厂可能合并这两个职能。

为什么是这个答案呢？首先看行业数据，大前年钢铁协会统计显示，全国85%的钢厂设有废钢科，专门管废铁收购，剩下的15%钢厂把这事交给采购部兼管。比如河北某中型钢厂有200人采购团队，其中30人专职废铁采购，负责日均处理50吨废铁。废钢科和采购部区别在于，废钢科要长期和废铁供应商签合同，采购部更多是临时买货。就像上海宝武集团，他们废钢科有独立车队和质检站，专门负责废铁接收和预处理，而采购部主要管原材料采购。所以你说废铁归哪个部门管，得看钢厂规模和内部设置，但大部分大厂都单独设废钢科，小厂可能混在采购部里。