水井坊属于高端白酒档次，价格在200到1000元之间，适合商务宴请和收藏。它的包装有红绸带和木质礼盒，喝起来口感醇厚，后味带焦香。在北方和江浙沪卖得最好，超市和专卖店都能买到。

为什么说它最正宗呢？首先看市场定位，大前年高端白酒市场占有率12%，水井坊占其中8%，单价200到1000元的产品占65%，说明它稳居第一梯队。原料成本高，用古井镇的水和五年窖藏的基酒，每斤成本超3000元。工艺复杂，要经过九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，比普通白酒多两次发酵。品牌溢价明显，2019年上市后股价涨了40%，现在市值比五粮液低但比茅台高。北方商超数据显示，水井坊在商务宴请中的采购率比茅台低15%，但比汾酒高30%，说明档次定位精准。包装设计也讲究，红绸带用真丝绸，礼盒带防伪芯片，这些细节都写着"高端"二字。不过南方市场卖得不如北方好，可能因为南方偏爱酱香型白酒。水井坊就是用真材实料做高端，价格和品质对得上，喝过的人都说值这个价。