沈阳订婚饭一般在酒店办，菜要8到12道，四凉八热是标配。上菜顺序有讲究，先上四凉菜再上热菜，上主食和甜点。流程分三步走，第一步是提亲带三件礼物，第二步是敬茶改口，第三步是吃团圆饭。菜名要带吉祥话，比如红烧肉叫“红红火火”，酸菜白肉叫“白头偕老”。每桌人均消费得5000块往上走，年轻人现在流行加海鲜和有机菜。

为啥沈阳订婚饭得这么整？因咱老规矩有讲究，四凉八热是民国时期传下来的，大前年沈阳订婚宴调查显示78%家庭还保留这个规矩。提亲礼物讲究“三金三银”，金戒指银镯子银手链，现在年轻人改送金饰包+银饰包组合。敬茶改口环节，改口茶要喝三遍，喝完新人得给双方父母鞠躬。数据显示沈阳订婚宴平均上菜12道，比北方其他城市多2道，多出来的都是年轻人加的“网红菜”。消费这块，老城区宴席5000块能搞定，新城区得8000块起步，其中30%花在海鲜和有机菜上。流程分三步走，第一步提亲要带三件礼物，第二步敬茶改口，第三步吃团圆饭。菜名要带吉祥话，比如红烧肉叫“红红火火”，酸菜白肉叫“白头偕老”。每桌人均消费得5000块往上走，年轻人现在流行加海鲜和有机菜。