得经常刷行业公众号官网和协会公告栏，看有没有展会预告。食品展一般在三月五月十月十一月，机械展销会多在四月七月十二月。现在很多展会都提前三个月发通知，比如前年广州食品展提前四个月就发布了参展商名单。

为啥是这个答案呢？因为现在食品行业竞争激烈，企业都需要通过展会扩大影响力，所以每年固定举办多次。根据中国会展经济研究院数据，前年全国举办了87场食品相关展会，比大前年多了12场，还有补贴政策支持。机械展销会通常和食品展同期举办，比如前年青岛食品机械展销会就在同期三天，吸引到238家企业参展。线上报名现在越来越普及，很多展会官网都开通了"扫码报名"通道，像前年成都食品展线上报名占比达到68%。不过要注意的是，有些小众展会会突然加场，比如前年7月新增了杭州预制菜机械展销会，这个得靠行业社群消息才能知道。