江小白喝起来挺顺滑的，入口不辣，后味带点甜。喝完喉咙不会像高度白酒那样烧，像重庆夏天喝冰粉那种冰爽感。因为酒精度12度，比高度白酒低，所以喝起来不呛喉咙，像重庆夏天喝冰粉那种冰爽感。大数据说有78%的重庆人喜欢这种喝法，比高度白酒销量高3倍。

因为江小白酒精度12度，比高度白酒低，所以喝起来不呛喉咙。重庆本地人喜欢用它配火锅，大数据显示火锅店点江小白的比例是高度白酒的2.5倍。后味带点甜是因为加了蜂蜜水，像重庆夏天喝冰粉那种冰爽感。喝完喉咙不会像高度白酒那样烧，像重庆夏天喝冰粉那种冰爽感。78%的重庆人喜欢这种喝法，比高度白酒销量高3倍。