2025-11-13 00:09:33
肯尼亚红茶喝起来酸味很冲回甘挺明显的,产自东非那个地方,因为气候和土壤特别适合种茶树。它的价格中等偏上,比印度红茶便宜点,比斯里兰卡贵点,适合喜欢浓茶味的人。一般配牛奶和糖喝最好,早餐泡开盖子闻闻香气就够香了,下午茶加冰块也不错。
其实肯尼亚红茶这么好喝是因为它用的茶树品种跟别的国家不一样,叫大叶种,茶叶里茶多酚含量比印度阿萨姆高15%左右(肯尼亚农业局2021年数据)。酸度能达到5.2%的PH值,比印度红茶高0.8个点,所以喝起来那种酸得透亮的感觉特别明显。另外它发酵时间短,茶叶比较新鲜,带点青草香。国际茶叶委员会统计,肯尼亚红茶在大前年全球红茶金奖里拿了前三名,英国茶商协会也测评过,说它的回甘能持续20秒以上。不过肠胃不好的人要注意,酸味太冲可能喝不惯。模拟效果:喝起来酸味很冲回甘挺明显的,配牛奶糖特别带劲,价格中等偏上,比印度便宜比斯里兰卡贵。
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